A dhaoine, tha mi air mo shàrachadh le fìrinnean buntàta ròsta o chionn ghoirid.

Bha mi a ‘smaoineachadh gu robh an reasabaidh agam mì-mhodhail gus an do thuig mi nach e a-mhàin gum bu chòir dhomh a bhith a’ cur ris Semolina aontaichte le Màiri Berry dha na glasraich airson èiginn a bharrachd, ach tha mi bu chòir dha a dhreuchd a leigeil dheth cuideachd na stuthan ola ollaidh a bharrachd agam.

Agus a-nis, tha e coltach gu bheil mi air a bhith a’ dèanamh mearachd eile air an t-slighe gu foirfeachd crispy, siùbhlach – a’ tionndadh a-mach gu bheil e cudromach am buntàta parboiled agad fhuarachadh mus bruich thu iad.

A rèir Marc Williamsstiùiriche sgoil còcaireachd aig The Grand ann an Iorc, tha e uile co-cheangailte ri taiseachd.

Tha sinn air sgrìobhadh roimhe search engine marketing mu mar a chuireas tu semolina le taiseachd ìosal air taobh a-muigh a’ bhuntàta cinnteach gum bi iad crùbach fhad ‘s a bhios iad a’ còcaireachd seach a bhith a’ goid an craiceann gu bathroom.

Uill, tha an aon fheallsanachd a’ buntainn an search engine marketing. Nuair a bhios tu a’ goil do bhuntàta ròsta, bheir thu uisge dhaibh (chan eil clisgeadh ann). Agus bidh an smùid a’ putadh a-mach bho thaobh a-muigh do bhuntàta airson greis às deidh an toirt air falbh bhon uisge.

Faodaidh search engine marketing bacadh a chur air eadar-obrachadh a’ bhuntàta leis an ola theth air am bu chòir dhut a bhith gan cur ris às deidh dhaibh a bhith garbh suas an taobhan agus a’ cur seusanachadh ris. Agus ma tha iad gu math smùide, no fiù ‘s fliuch, gheibh thu splashback cunnartach.

Bu chòir dhut “an teannachadh agus feitheamh gus an stad an smùid,” thuirt Uilleam. “Chan fhaigh thu toradh crùbach gu bràth ma tha iad làn uisge.”

Gu dearbh, Joe White, prìomh chòcaire aig 10 Tib Lane ann am Manchester, eadhon a’ dol cho fada ag ràdh “Airson na ròstagan foirfe dèan cinnteach gun smùid thu no goil iad an latha roimhe agus leig leotha èadhar tioram tron ​​​​oidhche anns a’ frids. Nì e an taobh a-muigh crispy nuair a bhios tu gan ròstadh.”

A rèir Williams, “Gus am buntàta foirfe fhaighinn, craiceann iad, cuir ri uisge fuar agus thoir gu boil. Boil airson timcheall air sia mionaidean gus am bi na h-oirean bathroom.”

Crith iad anns a ‘chòmhdach fhad’ sa tha iad teth gus oirean garbh, teacsach a thoirt seachad, agus cuir a-steach semolina agus blasan fhad ‘s a tha na spudan fhathast teth. Bheir buntàta ùr-ghoil seachad sreathan a-muigh nas siùbhlach, agus bidh grìtheidean a’ cumail nas fheàrr ri biadh teth.

An uairsin, pressure iad agus fuaraich iad. Nuair a bhios tu deiseil airson an còcaireachd, cuir geir de do roghainn – geir lachan ma tha thu airson a bhith sòghail, ged a tha lus na grèine agus ola glasraich tha iad nan roghainnean fìor mhath – ann an treidhe bèicearachd gus a dhol teth mus cuir thu na spudan.

“Ròstadh airson timcheall air fichead mionaid ann an àmhainn theth mus tionndaidh iad thairis; leigidh search engine marketing le rùsg a dhol fodha, agus mar sin chan fhàg thu leth a’ bhuntàta steigte dhan treidhe,” Williams ga mholadh.