A-nis, tha seilbh aig na h-aon daoine air an taigh-bìdh Eadailteach Lucia agus Bàr Cocktail ann an Swinegate.

Dh’fhosgail am fear-gnìomhachais Oscar Akgul Lucia an toiseach ann an 2009 agus thar nam bliadhnaichean tha e air fàs gu bhith na phàirt chudromach agus mòr-chòrdte de shealladh ithe Iorc.

Mar thoradh air soirbheachas Oscar thàinig meuran aig Beverley agus Harrogate, ach na bu thràithe am-bliadhna, chaidh ionad Harrogate a reic gus a bhith na thaigh-bìdh Eadailteach Divino, a tha a-nis leis an neach-bìdh ioma-dhuais Ardi Garapetian, aig a bheil taighean-bìdh air feadh na dùthcha.

Leughadh air a mholadh:

Thàinig an fhèill leis gu robh fàs mòr air a’ ghnìomhachas soirbheachail eile aig Oscar – Lower and Craft – a dh’ fhosgail ann an Ceàrnag St Sampson ann an 2018, an uairsin Leeds ann an 2022.

Tha a’ chompanaidh gu dìcheallach ag obair air Lower and Craft Manchester, a dh’fhosglas an ath Earrach, le Lower and Crafts eile san amharc airson Birmingham, Liverpool agus Newcastle.

Ach às deidh dha Lower and Craft a mhealtainn as t-samhradh, bha cuireadh airson blasad fhaighinn de Lucia, an gnìomhachas a thòisich e uile, ro mhath a dhiùltadh.

Mar a bha e roimhe, thug mi air mo charaid sgoile vegetarian a bhith a ‘faighinn tlachd às a’ thoileachas, agus tha, mar a bha e roimhe, is ann air an aon oidhche a tha a bhean aig luchd-coimhead cuideam!

Ràinig mi dìreach ro 6f anns an uisge a bha a’ dòrtadh ach ’s e fàilte bhlàth a bh’ ann, chan ann a-mhàin bhon luchd-obrach ach bha an teasachadh air adhart gu cinnteach. Bha e brèagha.

Bha mi air ruighinn còrr air leth uair na bu thràithe na chaidh innse don taigh-bìdh, ach fhuair mi àite-fuirich sa bhad.

B’ e tràth san Dùbhlachd a bh’ ann agus mar sin, gu nàdarrach, bha an taigh-bìdh a’ cluich òrain Nollaige tlachdmhor bho leithid Maria Carey agus Michael Buble.

Dh ’òrduich mi botal uisge lìomhach (San Pellegrino, gu dearbh) agus choimhead mi air an liosta fìon farsaing, a’ taghadh carafe de chuirp làn Primativo (£ 26).

Tha measgachadh de chlàran-bìdh farsaing ann ach shocraich sinn airson an a la carte. Bha cuid de na saor-làithean sònraichte ann, a’ toirt a-steach piotsa turcaidh is cranberry, ach chan eil, shuidhich mi airson na feusgain smùide le garlic, uachdar agus fìon geal le aran ciùird (£12). Chaidh mo chompanach airson a’ bhrà arain friochte (£11.50) a thàinig le salad soilire is rocaid agus silidh cnò-chnò dachaigh.

Bha meas mòr agam air na feusgain agam eadhon ged a bhiodh e duilich an toirt a-mach às na sligean. Ach bha an sauce uachdarach gu math blasta, le dìreach beagan garlic. Chuir mi m’ aran a-steach, fhuair mi mo spàin, agus dh’fhalmhaich mi a’ phoit.

(Ìomhaigh: NQ)

Bha mo charaid toilichte leis a’ bhràiste aige. Cha b’ urrainn dha an t-slat obrachadh a-mach ach mar a bha e, bha e ‘inntinneach agus tlachdmhor’.

Bha an risotto biatais aig Ridseard an uairsin agus càise gobhar grilled, a thàinig le cnòthan-cnòthan ròsta agus criosan parsnip (£16.50),

Bha na cuibhreannan de chàise gobhar, thuirt e, glè fhialaidh, agus bha am biatais le blas breagha air leth math. Chaidh e gu math leis na cnòthan-cnòthan agus chaidh e thairis air na bha dùil. Chaidh a h-uile càil a chuir ri chèile gu math agus leis na criosan parsnip air am blasad gu breagha.

Chaidh mi airson na buinn fillet mairtfheòil (£24), a thàinig le buntàta matchstick, mash uachdar, kale dubh sauteed agus frithealadh ann an sauce balgan-buachair porcini.

Bha an fheòil beagan pinc, mar a chaidh òrdachadh, gu math taitneach agus blasda. Bha am mash brèagha agus rèidh agus blàth, agus chuir an cèile beagan a bharrachd blasad. Fìor thoileachas.

An uairsin thàinig am milseag, agus mar sin shocraich mi airson an tiramisu (£ 9), a bha na chuibhreann fialaidh eile, beairteach agus uachdar a bha a ’coimhead a’ phàirt, agus a bha na dhòigh math air cùisean a chrìochnachadh.

(Ìomhaigh: NQ)

Ge-tà, dh’fheuch mi ri cocktail tiramisu £ 12, a bha beairteach agus uachdar, gu cinnteach a ‘coimhead air a’ phàirt agus air a dheagh thaisbeanadh. Deagh chothrom airson na saor-làithean a thòiseachadh.

Cha robh milseag aig Ridseard ach chrìochnaich e le cofaidh tlachdmhor às deidh beagan leann ciùird.

Bha biadh ro thoilichte againn le chèile anns an t-suidheachadh a b’ àillidh.

Tha Taigh-bìdh Eadailteach Lucia cuideachd gu math mòr, fada nas motha na bha mi an dùil.

Tha àiteachan ithe eile ann, àite ithe al fresco agus àite cocktail shuas an staidhre, le taghadh fìor dhrùidhteach de dheochan san taisbeanadh.

Tha e uile fhathast a’ coimhead fasanta, drùidhteach agus brèagha, a’ leantainn air adhart bho ùrachadh £ 800,000 ann an 2020.

Bha an t-àite gu math trang cuideachd, rud nach eil dona airson Diardaoin agus bha faireachdainn àlainn ann.

Bha an luchd-obrach sgiobalta agus èifeachdach cuideachd agus chrìochnaich sinn cùrsaichean ann am beagan is uair a thìde.

Ach na thuirt an dithis againn, cha robh e coltach gu robh e gu math Eadailteach airson taigh-bìdh Eadailteach, gu cinnteach chan ann an taca ri far an robh Pàrtaidh Nollaige an luchd-obrach aig na meadhanan an ath latha.

Ach, tha Lucia’s ag ràdh gu bheil an clàr-bìdh aice ‘air a bhrosnachadh leis an Eadailt’ agus gu bheil e a’ tabhann dìnnear ‘Eadailtis co-aimsireil’.

Chan eil search engine optimization a’ ciallachadh gu bheil rudeigin ceàrr, is dòcha gu bheil e na fhaileas air buaidhean eile agus a’ frithealadh air na tha daoine ag iarraidh.

Tha rudan Eadailteach ann leithid bruschetta, ciabattas, carbonara, lasagna, piotsa, msaa, agus barrachd rudan Breatannach leithid steaks agus ròsta Didòmhnaich. Co-dhiù, tha gu leòr chlàran-bìdh ann, a’ gabhail a-steach vegan, saor bho ghluten, clàran-bìdh suidhichte, msaa, a fhreagras air a h-uile blas. Bithear a’ tabhann brunches agus lòin ‘gun bhonn’ cuideachd, gun luaidh air cocktails.

Gu dearbha, a’ breithneachadh leis na lèirmheasan air-loidhne, tha taghadh cho farsaing agus cho ruigsinneach de bhiadhan a’ nochdadh mar reasabaidh airson soirbheachas, mar a chithear cuideachd leis an àireamh de luchd-ithe a tha air an fheasgar sin.

Bheir làrach-lìn nan lèirmheasan TripAdvisor 4.5 rionnagan a-mach à còig do Lucia, ga rangachadh aig 147mh a-mach à 4,701 lèirmheas. Bidh Google cuideachd a’ toirt seachad 4.5 rionnagan a-mach à còig, stèidhichte air lèirmheasan 3097.

Taobh a-staigh eireachdail (Ìomhaigh: Dealbh air a thoirt seachad)

Faodaidh neach sam bith a tha ag iarraidh turas a-mach gu baile margaidh tlachdmhor Beverley ann an Siorrachd Iorc an Ear clàr coltach ris a mhealtainn le rangachadh coltach ri 4.5 rionnag air Tripadvisor, stèidhichte air 2,429 lèirmheasan, ga rangachadh 25mh a-mach à 114 Beverley Eating places.

Bheir Google 4.4 rionnagan dha taigh-bìdh Beverley stèidhichte air 1,265 lèirmheas.

Ge bith dè an taigh-bìdh a thaghas tu, bidh thu ann airson ùine thlachdmhor, le biadh math agus seirbheis èifeachdach is càirdeil ann an àrainneachd eireachdail.

Tha Lucia air a bhith na neach-taic soirbheachail ann an sealladh bìdh Iorc airson grunn bhliadhnaichean agus is dòcha gun lean search engine optimization air adhart. Agus mar a tha an 16mh ceann-bliadhna aige a’ tighinn dlùth, bidh mòran a’ tilleadh gu toilichte, chun taigh-bìdh search engine optimization a tha air a dheagh ruith agus air a dheagh mholadh!